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健康的飲食需均衡攝入各類營養(yǎng)素,主要包括優(yōu)質(zhì)蛋白、復(fù)合碳水化合物、不飽和脂肪酸、維生素與礦物質(zhì)等,可通過多樣化膳食結(jié)構(gòu)、控制加工食品、規(guī)律進(jìn)餐時間、適量飲水等方式實(shí)現(xiàn)。
每日攝入12種以上食物,涵蓋谷薯類、蔬菜水果、畜禽魚蛋奶、大豆堅(jiān)果等,避免單一飲食導(dǎo)致營養(yǎng)失衡。
限制高鹽、高糖、高脂的預(yù)包裝食品,每日添加糖攝入不超過50克,鈉鹽攝入低于5克,減少反式脂肪酸攝入。
固定三餐時間間隔4-6小時,早餐占比30%,避免暴飲暴食或過度節(jié)食,睡前2小時不宜進(jìn)食。
成人每日飲水量1500-1700毫升,以白開水、淡茶為主,避免含糖飲料,運(yùn)動后及時補(bǔ)充電解質(zhì)。
結(jié)合個人體質(zhì)調(diào)整飲食比例,優(yōu)先選擇新鮮食材,采用蒸煮燉等低溫烹飪方式,長期堅(jiān)持可降低慢性病風(fēng)險。