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權(quán)威問(wèn)答

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燕麥有什么作用
病情描述:
我最近的晚餐一直都是燕麥粥,多吃燕麥會(huì)有什么作用?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院

    燕麥富含膳食纖維和優(yōu)質(zhì)蛋白,主要作用有促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)血糖、降低膽固醇、增強(qiáng)飽腹感。

    1、促進(jìn)消化

    燕麥中可溶性膳食纖維有助于改善胃腸蠕動(dòng),緩解便秘癥狀,適合日常作為主食搭配。

    2、調(diào)節(jié)血糖

    β-葡聚糖能延緩碳水化合物吸收,平穩(wěn)餐后血糖波動(dòng),糖尿病患者可適量食用。

    3、降低膽固醇

    燕麥中的亞油酸和膳食纖維可減少腸道對(duì)膽固醇的吸收,對(duì)高血脂人群具有輔助改善作用。

    4、增強(qiáng)飽腹感

    燕麥吸水膨脹特性延長(zhǎng)胃排空時(shí)間,幫助控制食欲,適合減重人群代餐食用。

    建議選擇無(wú)添加的純燕麥片,搭配牛奶或水果食用更營(yíng)養(yǎng),胃腸敏感者需從少量開(kāi)始適應(yīng)。

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