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夏末秋初喝粥有助于補充水分、調(diào)理胃腸、增強免疫、緩解秋燥。粥品易消化吸收,適合季節(jié)轉(zhuǎn)換時養(yǎng)護身體。
粥含有大量水分,能預防夏秋交替時的脫水現(xiàn)象,尤其適合出汗后或干燥環(huán)境下飲用。
粥的溫和質(zhì)地可減輕胃腸負擔,對夏季冷飲過量或秋季食欲不振引起的消化不良有緩解作用。
添加山藥、紅棗等食材的粥富含多糖和微量元素,有助于提升呼吸道黏膜防御能力,預防換季感冒。
銀耳粥、百合粥等具有滋陰潤燥功效,可改善秋季常見的咽干、皮膚干燥等癥狀。
建議選擇雜糧粥、蔬菜粥等多樣化搭配,避免單一食材長期食用,糖尿病患者需控制攝入量。