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男人適量吃南瓜子有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、改善前列腺健康、調(diào)節(jié)血糖等。南瓜子富含鋅、鎂、不飽和脂肪酸及植物甾醇等成分,對(duì)男性健康有多重益處。
南瓜子含有豐富的鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì),鋅元素對(duì)維持男性生殖系統(tǒng)功能有重要作用,鎂有助于緩解肌肉疲勞和改善睡眠質(zhì)量。每100克南瓜子約含7-8毫克鋅,可幫助滿足成年男性每日鋅需求量的部分補(bǔ)充。南瓜子還含有維生素E和B族維生素,有助于抗氧化和能量代謝。
南瓜子中的植物甾醇和鋅可能對(duì)前列腺健康有益。植物甾醇能抑制5α-還原酶活性,減少二氫睪酮的生成,從而緩解良性前列腺增生引起的尿頻、尿急等癥狀。臨床研究顯示,南瓜子提取物可能改善輕度至中度前列腺增生患者的國(guó)際前列腺癥狀評(píng)分。
南瓜子富含蛋白質(zhì)和健康脂肪,其低升糖指數(shù)特性有助于平穩(wěn)血糖。南瓜子中的鎂元素可改善胰島素敏感性,膳食纖維能延緩碳水化合物吸收。適量食用南瓜子可能降低2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn),但糖尿病患者仍需控制每日攝入量。
南瓜子中的不飽和脂肪酸占脂肪總量的80%以上,主要為亞油酸和油酸,有助于降低低密度脂蛋白膽固醇水平。植物甾醇可競(jìng)爭(zhēng)性抑制膽固醇吸收,鎂元素能調(diào)節(jié)血壓。長(zhǎng)期適量攝入南瓜子可能減少動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)。
南瓜子含有維生素E、酚類化合物和類胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì),能中和自由基,減輕氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷。這些成分可能延緩衰老過(guò)程,并對(duì)抗慢性炎癥。南瓜子中的木脂素類化合物還具有潛在的抗腫瘤活性。
建議男性每日食用南瓜子不超過(guò)30克,避免高溫烘焙以保留營(yíng)養(yǎng)成分。對(duì)南瓜子過(guò)敏者應(yīng)禁用,胃腸功能較弱者需控制攝入量以防腹脹。南瓜子不能替代藥物治療疾病,若存在前列腺增生或心血管問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)并遵醫(yī)囑進(jìn)行規(guī)范治療。保持均衡飲食和規(guī)律運(yùn)動(dòng)是維護(hù)男性健康的基礎(chǔ)。