孕婦血糖高可以適量吃燕麥飯、清蒸魚、涼拌西藍(lán)花、雜糧饅頭、番茄豆腐湯等低升糖指數(shù)飯菜，必要時(shí)需遵醫(yī)囑使用胰島素注射液、門冬胰島素注射液、甘精胰島素注射液、阿卡波糖片、鹽酸二甲雙胍片等藥物控制血糖。

一、食物

1、燕麥飯

燕麥富含可溶性膳食纖維，能延緩葡萄糖吸收，升糖指數(shù)低于精白米飯。建議將燕麥與糙米按1：1比例混合烹煮，避免添加糖分。搭配清炒時(shí)蔬食用可進(jìn)一步降低餐后血糖波動(dòng)。

2、清蒸魚

魚類優(yōu)質(zhì)蛋白有助于維持血糖穩(wěn)定，清蒸烹飪方式可減少油脂攝入。推薦選擇鱸魚、鱈魚等低脂品種，每周食用2-3次，每次100-150克。注意避免油炸或糖醋等重口味做法。

3、涼拌西藍(lán)花

西藍(lán)花含鉻元素能增強(qiáng)胰島素敏感性，涼拌可保留更多營養(yǎng)素。建議焯水后加橄欖油、蒜末涼拌，每日攝入200克左右。同類低升糖蔬菜還包括菠菜、油麥菜等深色綠葉菜。

4、雜糧饅頭

用全麥粉、蕎麥粉等雜糧制作的饅頭升糖速度較慢。每餐建議控制在50-80克，搭配蛋白質(zhì)食物食用更佳。注意選擇無糖版本，避免市售含糖奶香饅頭。

5、番茄豆腐湯

番茄中的番茄紅素與豆腐的大豆異黃酮協(xié)同作用，有助于改善糖代謝。建議選用嫩豆腐，湯品中不加淀粉勾芡，可作為加餐選擇，每次200毫升左右。

二、藥物

1、胰島素注射液

適用于飲食控制無效的妊娠期糖尿病，需嚴(yán)格遵醫(yī)囑調(diào)整劑量。該藥能快速降低血糖，但可能引起低血糖反應(yīng)，使用期間需密切監(jiān)測(cè)血糖變化。

2、門冬胰島素注射液

速效胰島素類似物，注射后10-20分鐘起效，適合控制餐后高血糖。需配合長(zhǎng)效胰島素使用，注射部位應(yīng)輪換以避免脂肪增生。

3、甘精胰島素注射液

長(zhǎng)效基礎(chǔ)胰島素，能維持24小時(shí)平穩(wěn)血糖水平。通常每日固定時(shí)間皮下注射一次，不可靜脈注射或胰島素泵使用。

4、阿卡波糖片

α-糖苷酶抑制劑，通過延緩碳水化合物吸收降低餐后血糖?？赡芤鹞改c脹氣等不良反應(yīng)，需隨第一口主食嚼服。

5、鹽酸二甲雙胍片

改善胰島素抵抗的二甲雙胍類藥物，但妊娠期使用需評(píng)估獲益風(fēng)險(xiǎn)比。腎功能不全者禁用，服藥期間應(yīng)定期檢查乳酸水平。

孕婦血糖高需堅(jiān)持少食多餐原則，每日分5-6餐進(jìn)食，避免單次攝入過多碳水化合物。烹飪宜采用蒸煮燉等低油方式，限制高糖水果如荔枝、龍眼的攝入量。建議每周進(jìn)行3-5次30分鐘散步等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，配合血糖監(jiān)測(cè)記錄。若空腹血糖持續(xù)超過5.3mmol/L或餐后2小時(shí)血糖超過6.7mmol/L，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。