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風(fēng)寒感冒宜選擇溫?zé)嵝允澄锖途哂邪l(fā)散風(fēng)寒作用的食療方，常見有效方法包括紅糖姜茶、蔥白粥、紫蘇葉湯等。風(fēng)寒感冒多因受涼導(dǎo)致寒邪侵襲，表現(xiàn)為怕冷、流清涕、頭痛無汗，食療需以驅(qū)寒發(fā)汗為主。

1.紅糖姜茶：生姜3片切絲，紅糖20克，加水煮沸5分鐘。生姜含姜辣素能促進(jìn)血液循環(huán)，紅糖提供熱量，適合畏寒明顯者每日飲用2次。

2.蔥白粥：粳米50克煮粥，加入帶須蔥白3根煮沸。蔥白含大蒜素可殺菌，粥的熱氣幫助發(fā)汗，建議早晚各1碗。

3.紫蘇葉湯：鮮紫蘇葉10克加水煎煮10分鐘。紫蘇揮發(fā)油能緩解鼻塞，對(duì)咳嗽痰白者效果顯著。

4.胡椒豬肚湯：豬肚200克與白胡椒10粒燉煮2小時(shí)。胡椒堿可溫暖脾胃，改善食欲不振。

5.大蒜蜂蜜水：蒜泥10克加蜂蜜15毫升兌溫水。大蒜素增強(qiáng)免疫力，蜂蜜潤喉，適合咽癢咳嗽者。

6.陳皮姜棗茶：陳皮5克、紅棗3枚、生姜2片同煮。陳皮理氣化痰，紅棗補(bǔ)中益氣。

7.花椒蒸梨：雪梨1個(gè)去核填入花椒10粒，蒸30分鐘。花椒溫中散寒，梨潤肺止咳。

8.桂圓紅棗茶：桂圓肉15克、紅棗5枚煮水。適合體質(zhì)虛弱者補(bǔ)充氣血。

9.羊肉蘿卜湯：羊肉100克、白蘿卜200克燉煮。羊肉溫補(bǔ)陽氣，蘿卜化痰消食。

10.香菜豆腐湯：豆腐150克、香菜30克煮沸。香菜促進(jìn)排汗，豆腐補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

風(fēng)寒感冒期間需忌食生冷瓜果、冰品及寒性食物如螃蟹、苦瓜。食療3天未緩解或出現(xiàn)發(fā)熱超過38.5℃、膿涕等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。保持室溫22-25℃，保證充足休息，發(fā)汗后及時(shí)擦干更換衣物。食療方需根據(jù)體質(zhì)調(diào)整，陰虛火旺者慎用過多辛溫食材。

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