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孕婦可以吃咸鴨蛋嗎？

產科編輯 醫(yī)顆葡萄
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關鍵詞： #孕婦

咸鴨蛋是以新鮮鴨蛋和鹽為主要原料，腌制的再制蛋，也稱鹽鴨蛋、青蛋、腌鴨蛋等，是中國的特色菜肴。咸鴨蛋蛋殼為青色，富含蛋白質、脂肪、維生素、氨基酸以及鐵、鈣、磷等礦物質，有滋陰、豐肌、清肺等功效,是老少皆宜的佐餐食物。主要產于微山湖、洪澤湖、高郵湖、桐城大關等地區(qū)。

一、孕婦能吃咸鴨蛋嗎

1、孕婦不能吃咸鴨蛋。咸鴨蛋含鹽量大，孕婦吃太多咸鴨蛋，鹽的攝取量超過身體需求量，對身體無益。

2、且過多食用咸鴨蛋會使孕婦體內聚集過多水和鹽而出現高度水腫的狀況,從而減少體內有效循環(huán)的血量,導致供給胎兒的血液大量減少,造成胎兒缺氧,影響其發(fā)育。除此之外，孕婦吃太多咸鴨蛋，身體膽固醇增高，容易引起妊娠高血壓，對孕婦和胎兒有不良影響。

二、咸鴨蛋的注意事項

1、孕婦在懷孕期間偶爾可以吃咸鴨蛋來補充身體所需的營養(yǎng)成分，但不能多吃，避免不良反應，建議每周最多吃兩個，每次不超過一半。

2、脾胃虛弱、高血壓、心血管疾病、糖尿病等疾病的孕婦不應該吃咸鴨蛋。

3、孕婦吃咸鴨蛋后，應適當喝水補充水分。

4、孕婦吃咸鴨蛋時，選擇含鹽量低的咸鴨蛋，避免妊娠高血壓，對孕婦和胎兒產生不良后果。

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