心絞痛的食療方法包括哪些方面？

心血管內(nèi)科編輯健康萬事通

146次瀏覽發(fā)布時間：2025-09-15 16:45:32

心絞痛的食療方法主要包括低脂飲食、控制鈉鹽攝入、增加膳食纖維、適量補充優(yōu)質(zhì)蛋白和選擇抗氧化食物等方面。心絞痛是冠狀動脈供血不足導致心肌缺血缺氧的臨床表現(xiàn)，飲食調(diào)整有助于改善血脂代謝、減輕血管炎癥反應(yīng)。

一、低脂飲食

限制動物脂肪和反式脂肪酸攝入，每日脂肪供能比不超過30%。避免食用肥肉、動物內(nèi)臟、奶油制品等富含飽和脂肪酸的食物，烹調(diào)宜選用橄欖油、茶油等不飽和脂肪酸為主的植物油。長期高脂飲食會加速動脈粥樣硬化進程，加重冠狀動脈狹窄程度。

二、控制鈉鹽攝入

每日食鹽量控制在5克以內(nèi)，避免腌制食品、加工肉類等高鈉食物。過量鈉鹽會導致水鈉潴留，增加心臟負荷并升高血壓。建議使用低鈉鹽替代普通食鹽，烹飪時可用香辛料、檸檬汁等調(diào)味替代部分鹽分。

三、增加膳食纖維

每日攝入25-30克膳食纖維，優(yōu)先選擇燕麥、糙米、豆類等全谷物，以及西藍花、菠菜等深色蔬菜。水溶性膳食纖維能與膽固醇結(jié)合促進排泄，有助于降低血清低密度脂蛋白水平。需注意逐步增加攝入量以避免胃腸不適。

四、適量補充優(yōu)質(zhì)蛋白

選擇魚類、禽類瘦肉、大豆及其制品作為蛋白質(zhì)來源，每周食用2-3次深海魚類。這些食物富含ω-3多不飽和脂肪酸和大豆異黃酮，具有抗炎、改善血管內(nèi)皮功能的作用。合并腎功能不全者需在醫(yī)生指導下控制蛋白總量。

五、選擇抗氧化食物

多食用藍莓、石榴、紫甘藍等富含花青素的食物，以及堅果、綠茶等含多酚類物質(zhì)的食物?？寡趸煞挚蓽p輕血管氧化應(yīng)激損傷，抑制動脈粥樣硬化斑塊形成。需注意堅果每日攝入量控制在15-20克。

心絞痛患者除飲食調(diào)整外，應(yīng)保持規(guī)律作息，避免劇烈運動和情緒激動。建議采用地中海飲食模式，戒煙限酒，定期監(jiān)測血壓、血脂等指標。合并糖尿病者需同步控制血糖，肥胖患者應(yīng)逐步減重。若出現(xiàn)胸痛頻率增加或持續(xù)時間延長，須及時就醫(yī)調(diào)整治療方案。食療需與藥物治療相結(jié)合，不可擅自停用抗心絞痛藥物。

心絞痛食療

免責聲明：本頁面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實性、完整性、時效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問題需謹遵醫(yī)囑！請讀者僅作參考，并自行核實相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識產(chǎn)權(quán)或其它問題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時聯(lián)系我們處理！

上一篇：心絞痛突發(fā)的三大應(yīng)對措施

下一篇：什么因素是人們心絞痛的原因？