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南瓜糖尿病人還能吃嗎

內(nèi)分泌科編輯 健康小靈通
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關(guān)鍵詞： #糖尿病 #糖尿病人

糖尿病患者可以吃南瓜，因?yàn)槟瞎系奶侵笖?shù)很低，但最好炒南瓜或煮南瓜湯。南瓜含有維生素、碳水化合物和各種纖維素。吃南瓜有利于胃腸健康，預(yù)防便秘。南瓜含有維生素鈷，對(duì)胰島素有一定的作用。糖尿病患者通常可以適當(dāng)食用。

糖尿病患者吃南瓜的好處1、南瓜中的維生素A和維生素B富含視網(wǎng)膜病變和神經(jīng)系統(tǒng)病變。維生素A對(duì)眼睛健康尤為重要，可以提高眼睛對(duì)強(qiáng)光和黑暗環(huán)境的適應(yīng)性，保護(hù)眼睛的粘膜組織，有利于預(yù)防青光眼、白內(nèi)障等眼病。維生素B族是維持神經(jīng)系統(tǒng)健康的重要物質(zhì)，有助于保護(hù)糖友的神經(jīng)系統(tǒng)，降低神經(jīng)系統(tǒng)病變和周圍神經(jīng)損傷的風(fēng)險(xiǎn)。

2、糖尿病患者預(yù)防心血管疾病往往伴有糖代謝紊亂，容易結(jié)合高脂血癥、高血壓，南瓜鉀、鈣、甘露醇有利于血壓調(diào)節(jié)和控制，南瓜果膠具有一定的吸附膽固醇作用，抑制膽固醇在體內(nèi)的積累，南瓜多不飽和脂肪酸，也能發(fā)揮一定的作用，防止動(dòng)脈膽固醇等脂肪的積累。

3、南瓜是著名的胃成分，對(duì)胃刺激小，保護(hù)胃粘膜；同時(shí)，南瓜中的膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解便秘，促進(jìn)腸道內(nèi)有益細(xì)菌的增殖。

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