腎虛吃什么好試試6款補(bǔ)腎粥

中醫(yī)養(yǎng)生編輯健康萬(wàn)事通

122次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2024-09-20 14:05:47

腎虛是現(xiàn)代人特別常見(jiàn)的疾病。雖然不是難治性疾病，但對(duì)患者的健康危害很大。那么腎虛吃什么呢？我們來(lái)看看。

1、龍眼山藥粥

龍眼山藥粥補(bǔ)益心腎，安神益智。山藥具有鎮(zhèn)心、安魂、補(bǔ)心、健腦益智的作用；龍眼，古人稱之為“益智果”，是治療失眠健忘的補(bǔ)品；荔枝能益智、補(bǔ)腦填髓、養(yǎng)心養(yǎng)血；五味子能增強(qiáng)中樞系統(tǒng)的興奮過(guò)程，改善人的智力活動(dòng)。

材料：山藥100克，粳米50克，輔料：桂圓15克，荔枝8克，五味子3克，白糖30克。

做法:將山藥去皮，切成薄片；粳米洗凈；山藥片與龍眼、荔枝、五味子、粳米同鍋，加水煮粥；加白糖調(diào)味。

2、枸杞花生粥

中醫(yī)認(rèn)為枸杞具有養(yǎng)肝、補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、美膚、美容、延緩衰老的特點(diǎn)。因此，它通常被用作滋養(yǎng)和抗衰老的良藥?；ㄉ缓?、卵磷脂和維生素A、維生素B、經(jīng)常食用維生素E、鈣、磷、鐵等元素，可以滋補(bǔ)益壽。

材料：糯米150克，白米150克，花生100克，枸杞20克，紅棗50克，菊花6-8朵。

練習(xí)：花生熱水浸泡2小時(shí)，去除衣服。枸杞浸泡待用，紅棗洗凈切碎，菊花用水漂浮。兩種米飯混合在一起，浸泡2小時(shí)。放入高壓鍋中，用花生煮沸，用大火煮沸，用小火悶40分鐘。用紅棗小火煮5分鐘。放菊花，枸杞煮1分鐘。

3、黑米紅棗粥

從中醫(yī)的角度來(lái)看，黑色對(duì)應(yīng)于腎臟，因此黑米具有補(bǔ)腎氣的作用。此外，黑米還具有開(kāi)胃益中、健脾活血、明目的的功效。黑米最適合白發(fā)青少年、產(chǎn)后婦女虛弱、病后身體虛弱、貧血腎虛的人群。這種粥的功效不言而喻。具有補(bǔ)腎養(yǎng)腎、健脾益胃、改善消化不良的功效。

材料：80克黑米，20克大米，40克紅棗，5克枸杞。5克白糖。

做法：黑米洗凈，浸泡5小時(shí)；大米洗凈，浸泡30分鐘；紅棗洗凈，去核；枸杞洗凈。鍋放在火上，加入黑米、大米、紅棗和適量的水，用小火煮成粥，然后加入枸杞煮5分鐘，用糖調(diào)味。

4、芝麻核桃粥

芝麻進(jìn)入腎經(jīng)絡(luò)，能益肝、補(bǔ)腎固精、養(yǎng)血、烏發(fā)、健腦；核桃味甘，性溫，進(jìn)入腎、肺經(jīng)絡(luò)，能補(bǔ)腎填精，益智健腦。長(zhǎng)期食用必須強(qiáng)腎、固齒、益齒。

材料：芝麻30克，核桃30克，糯米100克。

做法:將芝麻、核桃仁和糯米放入鍋中，加水煮粥，代早餐食用。

5、板栗臘八粥

吃以栗子為主要輔料的臘八粥是一種非常補(bǔ)腎的食療方法。《本草綱目》記載“栗子味甘甜溫暖，入脾胃腎經(jīng)...栗子治腎虛，腰腿虛弱，能通腎益氣”。唐代養(yǎng)生大家孫思邈也說(shuō):“栗子，腎果，腎病宜吃?！?/p>

材料：紅豆、大豆、紅棗、栗子、核桃、蓮子、白果、薏苡仁、葡萄干、枸杞。

做法:先將紅豆、大豆、蓮子、薏米、紅棗用溫水浸泡4小時(shí)；主料米、糯米按11小時(shí)；：2.提前1小時(shí)浸泡，栗子和白果去殼備用；將浸泡過(guò)的紅豆、大豆、薏苡仁和蓮子在高壓鍋中煮10分鐘。氣體自動(dòng)釋放后，加入核桃仁、白果、栗子、大米、糯米和紅棗，再煮7-8分鐘；出鍋前加入葡萄干和枸杞。

6、鎖陽(yáng)羊肉粥

李時(shí)珍曾在《本草綱目》中說(shuō):“羊肉能暖中補(bǔ)虛，補(bǔ)中益氣，開(kāi)胃健身，益腎益氣，養(yǎng)膽明目，治虛寒，五勞七傷”。也就是說(shuō)，羊肉是一種具有溫補(bǔ)強(qiáng)身、補(bǔ)腎壯陽(yáng)功效的肉。鎖陽(yáng)羊肉粥具有補(bǔ)腎益精的功效，適用于腎陽(yáng)不足、陽(yáng)痿早泄、不孕、腰膝冷痛、夜尿頻、怕冷等疾病。

材料：鎖陽(yáng)10克，羊肉100克，米飯100克。

做法:將羊肉剁碎備用。然后將鎖陽(yáng)倒入鍋中煎去渣，10分鐘后倒入羊肉和米飯煮成粥，根據(jù)個(gè)人口味加入調(diào)味品。

腎虛補(bǔ)腎

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