女人貧血吃什么補(bǔ)血好？補(bǔ)血功效的食物有哪些？

血液內(nèi)科編輯健康解讀者

69次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2023-10-22 07:43:08

女性因?yàn)槊總€(gè)月有特殊的時(shí)期，比方說(shuō)大姨媽，于是女人比男性更容易貧血，女人貧血的癥狀是臉色蒼白，氣虛等這樣的癥狀，對(duì)于女人的身體健康的影響還是非常大的。那么女人貧血吃什么補(bǔ)血好？女性貧血吃什么好？下面來(lái)看看適合女人補(bǔ)血的食物吧！

1、補(bǔ)氣血的食物有

說(shuō)到補(bǔ)血，很多人的第一反應(yīng)是吃阿膠，其實(shí)，日常生活中很多平民食物，補(bǔ)血效果不遜于阿膠，而且價(jià)廉物美，是女性補(bǔ)血很好的選擇。

1.紅棗

女人貧血怎么補(bǔ)？這10種平民食物補(bǔ)血效果勝阿膠

紅棗含有豐富的蛋白質(zhì)、果糖、有機(jī)酸、維生素A、維生素C及多種微量元素和氨基酸等，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，是補(bǔ)血佳品。中醫(yī)典籍《本經(jīng)》中記載，紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有養(yǎng)血安神、補(bǔ)中益氣的功效。日常吃點(diǎn)紅棗，可補(bǔ)血養(yǎng)氣，還能美容養(yǎng)顏。

2.龍眼肉

龍眼含有豐富的蛋白質(zhì)和葡萄糖，含鐵量也非常高，能夠在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)促進(jìn)血紅蛋白再生，是很好的補(bǔ)血食品。特別是產(chǎn)后女性，生產(chǎn)過(guò)程中大量失血，可通過(guò)食用龍眼肉來(lái)補(bǔ)血，如龍眼湯、龍眼膠等。

3.黑豆

黑豆味甘性平，歸脾、腎經(jīng)，具有潤(rùn)肺燥熱、活血利水、補(bǔ)血安神、明目健脾的功效。研究發(fā)現(xiàn)，黑豆皮中某些物質(zhì)能提高身體對(duì)鐵的吸收率，因此帶皮吃黑豆能有效改善貧血癥狀。此外，黑豆還含有豐富的大豆蛋白和植物性雌激素，對(duì)于女性保持年輕也大有助益。

4.黑芝麻

黑芝麻含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素E、鐵、鈣、鉻等營(yíng)養(yǎng)成分，有健胃、保肝、促進(jìn)紅細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。

5.黑米

黑米又稱補(bǔ)血米，具有健脾暖肝、滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)益脾胃、益氣活血的功效，對(duì)女性產(chǎn)后虛弱、病后體虛以及貧血、腎虛等具有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。

6.花生

花生含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，有滋補(bǔ)氣血、養(yǎng)血通乳的作用。中醫(yī)認(rèn)為，花生紅衣能夠補(bǔ)脾胃之氣，所以花生衣是可以補(bǔ)血的。

7.南瓜

南瓜含有豐富的鈷元素，而鈷能參與人體內(nèi)維生素B12的合成，可幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作，補(bǔ)血很好的食物。

8.胡蘿卜

胡蘿卜入肺經(jīng)和脾胃經(jīng)，能健脾化滯、補(bǔ)中下氣、補(bǔ)血養(yǎng)肝，是補(bǔ)血和改善腎虛很好的食物。此外，胡蘿卜對(duì)改善脾虛食滯引起的消化不良也有很好的效果。

9.菠菜

菠菜含有豐富的鐵、類胡蘿卜素和抗壞血酸，對(duì)缺鐵性貧血有很好的輔助治療作用。

10.豬肝

豬肝富含鐵，對(duì)于貧血或血虛的人來(lái)說(shuō)，是很好的補(bǔ)血食材。但是豬肝膽固醇較高，因此膽固醇高的人不宜過(guò)多食用。

11.豆制品

每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，比米、面中的鐵吸收率高很多，因此豆制品是不錯(cuò)的補(bǔ)鐵來(lái)源。

2、貧血的人吃什么好

（1）參歸銀鯧湯

營(yíng)養(yǎng)不良性貧血，主要是因未及時(shí)添加鐵質(zhì)、葉酸等營(yíng)養(yǎng)成分造成的人體嚴(yán)重缺乏鐵元素和維生素B2。患者常見(jiàn)的癥狀是耳鳴、易頭暈、發(fā)色暗淡干枯等基本癥狀，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)食欲不振、腹瀉、舌頭發(fā)炎、口生瘡等。

食療方為參歸銀鯧湯，有健脾、補(bǔ)血、補(bǔ)氣之功效。

制作方法：鯧魚500克、黨參30克、當(dāng)歸15克、生姜3片。鯧魚去鱗，腮，內(nèi)臟，鍋燒熱加油放姜，把魚煎至微黃;黨參，當(dāng)歸洗凈，加清水適量，武火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲一小時(shí)，下鯧魚煲熟，調(diào)味供用。

（2）參耆竹絲雞湯

失血性貧血分為兩種。慢性失血是由于外傷或疾病過(guò)程造成血管破裂或止血機(jī)制缺陷所引起的，急性失血性貧血是由于血崩、同房創(chuàng)傷及分娩產(chǎn)生的短時(shí)間大量出血。

參耆竹絲雞湯補(bǔ)氣養(yǎng)血，適用于平素體虛貧血，或產(chǎn)后病后虛嬴，癥見(jiàn)乏力體虛。

制作方法：竹絲雞1只（約750克）、豬瘦肉150克、黃耆30克、黨參30克、去核紅棗10個(gè)、生姜3片。竹絲雞去內(nèi)臟，洗凈，斬件，豬瘦肉洗凈，一起放入沸水中焯一下，過(guò)冷水;紅棗、黃耆、黨參洗凈;把全部用料鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，再用文火煲2小時(shí)，調(diào)味供用。

（3）豬骨湯

再生障礙性貧血是由于造血功能障礙引起的貧血，伴有胃酸缺乏和脊髓側(cè)柱、后柱萎縮、畏寒、發(fā)燒、皮下或粘膜出血等現(xiàn)象，是以全血細(xì)胞（紅細(xì)胞、粒細(xì)胞、血小板）減少為主要表現(xiàn)的疾病。

制作方法：制法：豬骨250克，黑豆30克，紅棗20枚，調(diào)味品適量。豬骨，黑豆，紅棗，加水至1500ML，燉湯，去骨，入調(diào)味品，分兩次食用完。

豬骨湯有補(bǔ)腎健脾生髓之功效，適用于再障貧血的食療。

女人貧血

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