自己測量日常飲食是否合理?
婦幼保健編輯
健康真相官
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維護(hù)人體健康,提高生活質(zhì)量是大家非常感興趣的問題。但是,我們每天吃的飲食質(zhì)量怎么樣?營養(yǎng)好嗎?能否維持健康?讓我們來測試一下,看看是否合理。

自己測量飲食的合理性
16個飲食自測問題,看你能得多少分
在以下16個問題中,每個問題有3個答案:
a.經(jīng)常吃,也就是說幾乎每天吃,2分。
B.吃,一般每周或每兩周吃一次,1分。
C.很少吃或不吃,也就是一個月內(nèi)偶爾吃一次或基本不吃,0分。
為了得到準(zhǔn)確的數(shù)據(jù),回答問題時,你必須對自己實事求是。
1、你是否吃水果?
2、你吃綠葉或十字花科蔬菜,如菠菜、洋白菜、甘藍(lán)、菜花或西蘭花嗎?
3、你吃萵筍、西紅柿嗎?
4、你喜歡你喜歡把新鮮水果、干果和罐裝水果當(dāng)零食嗎?
5、你喜歡吃全麥面包或雜糧嗎?
6、你喜歡吃黃色或紅色的蔬菜,如胡蘿卜或辣椒嗎?
7、你常吃豆類食物,如大豆、豌豆或扁豆嗎?
8、你常用洋蔥、大蒜或草藥作為調(diào)味品并替代一部分食鹽嗎?
9、吃金槍魚、三文魚、沙丁魚等深海魚嗎?
10、柚子、橙子、橘子等柑橘水果吃嗎?
11、把瓜子、花生或其他干果當(dāng)零食,或者放在午餐或者晚餐里吃?
12、你吃肉時會去掉肥肉,或吃大豆制品、豆類食物嗎?
14、在餐廳吃飯時,要點蔬菜嗎?
15、烹飪時,用向日葵油、橄欖油、豆油等植物油代替豬油和牛油等動物油嗎?
16、飲用水果汁或蔬菜汁?
自測結(jié)果
分?jǐn)?shù)為0~10分,表明你選擇的食物有問題。因此,必須仔細(xì)檢查飲食,選擇問題中分?jǐn)?shù)高的食物吃。這種措施不必急于求成,必須逐漸改變。
分?jǐn)?shù)為11~21分,表明你選擇的食物基本正確,但可以做得更好。最好選擇每天或者大部分吃分最高的食物。
分?jǐn)?shù)22~32分,表明你所吃膳食中的營養(yǎng)素已經(jīng)相當(dāng)好了,一般不必再補(bǔ)充維生素或保健品,希望你能夠保持下去。