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動(dòng)脈硬化吃什么好?平時(shí)多吃素菜少飲酒

疾病飲食編輯 醫(yī)普小能手
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關(guān)鍵詞: #動(dòng)脈硬化 #動(dòng)脈

動(dòng)脈硬化要怎么吃才好呢?動(dòng)脈硬化也與我們的日常飲食有關(guān)。正確的飲食會(huì)直接影響疾病的治愈。因此,讓我們了解動(dòng)脈硬化的飲食能吃什么,不能吃什么。

動(dòng)脈硬化的日常飲食體會(huì)

多吃蔬菜少喝酒。蔬菜和水果含有大量維生素c、鉀、鎂元素。維生素C可以調(diào)節(jié)膽固醇代謝,防止動(dòng)脈硬化發(fā)展,同時(shí)增加血管的致密性。酒類,特別是烈性酒,在促進(jìn)動(dòng)脈硬化的同時(shí),也能誘發(fā)中風(fēng)。

攝取的熱量。必須與消耗的能量平衡,這種平衡應(yīng)保持在標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi)。超重時(shí),不僅要減少熱量攝取,還要增強(qiáng)體力活動(dòng),加強(qiáng)能源消耗。

多吃富含維生素c的食物,維生素c促進(jìn)膽固醇羥基化,減少膽固醇在血液和組織中的積累。

對(duì)肉或魚較好燒、烤或烘,不要用油煎或炸。因?yàn)闊⒖?、烘能從肉中清除掉相?dāng)數(shù)量的人體不需要的脂肪。

飲食清淡不過飽。飲食以清淡為宜,嗜咸飲食,鈉進(jìn)入血管壁,增厚血壓。飲食量適當(dāng),不要吃得太多。不那樣的話,身體太胖會(huì)加重心臟的負(fù)擔(dān)。

降低膽固醇的攝入量。每天不超過3個(gè)蛋黃(包括其他食物),水生貝殼類(龍蝦、蝦、牡蠣)每月只吃2~3次,不吃肝、腎等內(nèi)臟。內(nèi)臟含有大量膽固醇和脂肪。

多吃素菜少喝酒。蔬菜和水果含有大量維生素c、鉀、鎂元素。維生素C可調(diào)節(jié)膽固醇代謝,防止動(dòng)脈硬化發(fā)展,同時(shí)可增加血管的致密性。酒類尤其是烈性酒,可促進(jìn)動(dòng)脈硬化,另一方面可誘發(fā)中風(fēng)。

攝取的熱量必須與消耗的能量平衡,這種平衡應(yīng)保持在標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi)。超重時(shí),不僅要減少熱量攝取,還要增強(qiáng)體力活動(dòng),加強(qiáng)能源消耗。

與此同時(shí),動(dòng)脈硬化的飲食禁忌是什么?

動(dòng)脈硬化飲食禁忌

羊髓:羊腦髓中膽固醇含量高,體質(zhì)強(qiáng)的冠心病和動(dòng)脈硬化者不應(yīng)多吃,以免加重病情。

豬腎:又稱豬腰。據(jù)分析,膽固醇含量非常高,每100克豬腰含405毫克膽固醇。因此,患心腦血管疾病的人,為了不增加血中膽固醇量,減輕動(dòng)脈硬化癥的癥狀,禁止吃豬腎。

醍醐:高脂性食物。據(jù)分析,每100克醍醐中含動(dòng)物性脂肪達(dá)20克,其中含有飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸,對(duì)冠心病和動(dòng)脈粥樣硬化的人不利,應(yīng)避免食用。

那么,動(dòng)脈硬化

動(dòng)脈硬化吃什么好

黑木耳:黑木耳有明顯抑制血小板凝聚的作用,也是動(dòng)脈硬化的良藥。血小板越高,動(dòng)脈硬化和血栓形成的可能性越高,黑木耳對(duì)動(dòng)脈硬化和血栓形成非常有效。

馬鈴薯:馬鈴薯是個(gè)好選擇,馬鈴薯含有大量維生素B6,具有預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。目前,心腦血管疾病患者越來(lái)越多,可能與糧食過細(xì)、維生素B6攝入不足有關(guān)。馬鈴薯中有非常大的酸,人體內(nèi)酸正常,交感神經(jīng)功能健全,血壓穩(wěn)定。

香蕉:香蕉含有豐富的鉀,鉀具有抗動(dòng)脈硬化、降低血壓、保護(hù)心臟的作用。香蕉還有潤(rùn)腸通便的作用,可避免用力排便引起的腦血管意外。

以上就是關(guān)于動(dòng)脈硬化飲食的建議,具體飲食應(yīng)聽醫(yī)囑。

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