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雞胸肉蛋白質(zhì)的含量是多少？

心胸外科編輯 健康萬(wàn)事通
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關(guān)鍵詞： #蛋白質(zhì) #蛋白

雞胸肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，因?yàn)槠渲泻幸恍┑衔铮瑫r(shí)也有一定含量的蛋白質(zhì)和維生素，一般100g雞胸肉中含有22g左右的蛋白質(zhì)，且雞胸肉屬于低熱量的食物，比較適合想要健身減肥的患者。雞胸肉適用于產(chǎn)后乳少、月經(jīng)不調(diào)的女性患者，適當(dāng)?shù)氖秤每梢蕴岣?a href="http://www.phgsvzt.cn/k/fovhkjp4krcxgc9.html" target="_blank">免疫力，在一定程度上起到預(yù)防感冒的作用。

雞胸肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么

1、雞胸肉主要蛋白質(zhì)含量高，人體吸收好，雞胸肉含磷脂類多，對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有一定作用。

2、雞胸肉適合健身的人們吃，熱量低，同時(shí)雞胸肉中含有咪唑二肽，有緩解人體疲勞的作用，也有提高記憶力的作用。

缺乏蛋白質(zhì)的危害

1、患者身體缺乏蛋白質(zhì)，容易出現(xiàn)皮膚松弛的癥狀，或者患者經(jīng)常生病，身體缺乏足夠的蛋白質(zhì)，免疫細(xì)胞抵抗細(xì)菌的能力也會(huì)減弱。

2、患者容易因?yàn)樯眢w缺少蛋白質(zhì)，從而出現(xiàn)掉頭發(fā)的癥狀，或是出現(xiàn)指甲沒有光澤，身體肌膚比較干燥的情況，這種情況多半是因?yàn)榛颊唧w內(nèi)的細(xì)胞已經(jīng)出現(xiàn)新陳代謝的問題。

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