提升小孩記憶力吃什么補(bǔ)品
情感心理編輯
健康解讀者
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提升兒童記憶力可通過DHA、卵磷脂、維生素B族等補(bǔ)劑配合均衡飲食實(shí)現(xiàn),關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)包括神經(jīng)發(fā)育必需脂肪酸、膽堿類物質(zhì)及腦細(xì)胞代謝輔酶。

大腦灰質(zhì)中DHA占比達(dá)20%,缺乏會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)元突觸可塑性下降。藻油DHA比魚油更安全,每日建議攝入100-200mg,可通過小佳思敏藻油軟糖或NordicNaturals兒童魚油補(bǔ)充。深海魚類每周食用2次可輔助補(bǔ)充,三文魚罐頭拌飯是便捷選擇。
卵磷脂分解產(chǎn)生的乙酰膽堿是重要神經(jīng)遞質(zhì),學(xué)齡兒童每日需300mg膽堿。蛋黃含豐富卵磷脂,對(duì)雞蛋過敏者可選擇大豆卵磷脂粉劑,如NowFoods卵磷脂顆??杉尤肱D?。早餐食用牛油果雞蛋吐司可同步補(bǔ)充不飽和脂肪酸。
維生素B6/B9/B12參與髓鞘合成和同型半胱氨酸代謝,缺乏易致注意力渙散。Nature'sWay兒童復(fù)合維生素含全譜B族,動(dòng)物肝臟每周50g或菠菜香蕉等食材可輔助補(bǔ)充。乳制品中的維生素B12對(duì)素食家庭尤為重要。

藍(lán)莓花青素和維生素E能減少腦細(xì)胞氧化損傷,研究顯示每日60g藍(lán)莓可提升兒童工作記憶。GummyKing兒童藍(lán)莓軟糖方便食用,堅(jiān)果中的維生素E建議選擇杏仁醬涂抹面包。色彩豐富的果蔬應(yīng)占每日飲食1/3。
鋅鐵缺乏與認(rèn)知功能下降直接相關(guān),螯合鋅補(bǔ)充劑如ChildLife鋅液更易吸收。牛肉末燴豆腐可同步補(bǔ)鐵鋅,海蠣煎是沿海地區(qū)傳統(tǒng)健腦食品。血常規(guī)檢測(cè)可針對(duì)性補(bǔ)充,避免盲目補(bǔ)鐵造成負(fù)擔(dān)。

營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充需配合睡眠管理和認(rèn)知訓(xùn)練,睡前1小時(shí)避免屏幕藍(lán)光干擾褪黑素分泌。跳繩等有氧運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)腦源性神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子分泌,每天20分鐘戶外活動(dòng)效果優(yōu)于單純補(bǔ)劑。烹飪時(shí)多用亞麻籽油、核桃油等富含α-亞麻酸的油脂,限制精制糖攝入以防胰島素抵抗影響腦細(xì)胞能量代謝。持續(xù)3個(gè)月以上的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)配合記憶策略訓(xùn)練效果最佳。