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小孩發(fā)燒時應(yīng)避免食用辛辣刺激食物、高糖食物、油膩食物、生冷食物及易過敏食物。發(fā)熱期間胃腸功能較弱，不當(dāng)飲食可能加重癥狀或影響恢復(fù)。

一、辛辣刺激食物

辣椒、生姜、大蒜等辛辣食物可能刺激口腔和胃腸黏膜，導(dǎo)致黏膜充血水腫。發(fā)熱時消化液分泌減少，辛辣食物會加重胃腸負(fù)擔(dān)，可能引發(fā)腹痛腹瀉。建議家長選擇清淡易消化的米粥、面條等主食。

二、高糖食物

糖果、蛋糕、含糖飲料等高糖食物會抑制白細(xì)胞吞噬功能，可能影響免疫系統(tǒng)對抗感染。糖分代謝過程中消耗B族維生素，不利于體溫調(diào)節(jié)。家長可準(zhǔn)備新鮮水果代替甜食，如蘋果泥、梨汁等補(bǔ)充水分和維生素。

三、油膩食物

炸雞、肥肉、奶油等油膩食物需要大量膽汁和胰液分解，發(fā)熱時消化酶活性降低，易導(dǎo)致消化不良。高脂肪食物可能刺激體溫調(diào)節(jié)中樞，加重發(fā)熱癥狀。建議采用蒸煮燉等烹調(diào)方式，如蔬菜瘦肉粥更易吸收。

四、生冷食物

冰淇淋、冷飲、生魚片等低溫食物可能引起胃腸血管收縮，導(dǎo)致消化功能紊亂。部分兒童發(fā)熱伴隨咽喉腫痛，冷刺激可能加重不適。家長可將水果溫水浸泡后食用，飲水保持37℃左右為宜。

五、易過敏食物

海鮮、堅果、芒果等常見致敏食物在免疫系統(tǒng)活躍期間更易引發(fā)過敏反應(yīng)。發(fā)熱時機(jī)體處于高敏狀態(tài)，新添加的輔食應(yīng)暫緩引入。已知過敏體質(zhì)的兒童需嚴(yán)格避免相關(guān)食物，防止誘發(fā)皮疹或呼吸困難。

發(fā)熱期間建議少量多餐，每日保證1500-2000毫升溫水?dāng)z入，可適量補(bǔ)充口服補(bǔ)液鹽。選擇富含維生素C的西藍(lán)花、獼猴桃等增強(qiáng)免疫力，烹調(diào)時注意食材新鮮和軟爛度。若持續(xù)高熱超過3天或出現(xiàn)精神萎靡、抽搐等癥狀，家長需立即帶孩子就醫(yī)?；謴?fù)期逐步增加蛋白質(zhì)攝入，如雞蛋羹、魚肉泥等幫助組織修復(fù)。

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