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糖果可以多吃嗎?

食療養(yǎng)生編輯 醫(yī)普小能手
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糖果不宜多吃,過(guò)量攝入會(huì)導(dǎo)致齲齒、肥胖、血糖波動(dòng)等問(wèn)題,控制每日糖分?jǐn)z入是關(guān)鍵。

1、齲齒風(fēng)險(xiǎn):

糖果中的蔗糖被口腔細(xì)菌分解產(chǎn)生酸性物質(zhì),長(zhǎng)期腐蝕牙釉質(zhì)形成齲洞。建議選擇木糖醇代糖糖果,進(jìn)食后及時(shí)漱口或使用含氟牙膏刷牙。牙科治療包括窩溝封閉、樹(shù)脂填充、根管治療三種常見(jiàn)手段。

2、代謝負(fù)擔(dān):

高糖飲食迫使胰腺持續(xù)分泌胰島素,可能誘發(fā)胰島素抵抗。每日添加糖攝入應(yīng)少于25克,優(yōu)先從水果獲取天然果糖。血糖異常者需監(jiān)測(cè)糖化血紅蛋白,必要時(shí)采用二甲雙胍、格列美脲等降糖藥物。

3、肥胖誘因:

每克糖提供4千卡熱量,過(guò)量易轉(zhuǎn)化為脂肪囤積。用黑巧克力替代牛奶巧克力,選擇小包裝控制單次攝入量。有氧運(yùn)動(dòng)推薦快走、游泳、騎自行車,每周至少150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。

4、營(yíng)養(yǎng)失衡:

糖果占胃容量卻缺乏蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)素。兒童每日零食熱量不超過(guò)總攝入10%,可搭配堅(jiān)果、奶酪增加飽腹感。復(fù)合維生素B族和鋅補(bǔ)充劑有助于改善糖代謝。

5、情緒依賴:

糖分刺激多巴胺分泌形成愉悅依賴,突然戒斷可能出現(xiàn)焦慮。逐步用肉桂、香草等天然香料替代甜味刺激,正念飲食訓(xùn)練能降低對(duì)甜食的渴望度。

控制糖果攝入需建立科學(xué)飲食結(jié)構(gòu),早餐增加燕麥、雞蛋等慢消化食物穩(wěn)定血糖,下午茶時(shí)段用希臘酸奶搭配藍(lán)莓替代甜點(diǎn)。運(yùn)動(dòng)方面建議餐后30分鐘進(jìn)行10分鐘抗阻訓(xùn)練,通過(guò)肌肉糖原消耗減少血糖波動(dòng)。長(zhǎng)期高糖飲食者應(yīng)每半年檢查口腔狀況和空腹血糖,兒童需特別注意生長(zhǎng)發(fā)育曲線變化。

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