亚洲无码高潮中出|色拍拍免免费网站|欧美爆乳一区二区|国产日韩精美91黄片一级在线播放|性爱无码国产高清|女同av在线一区|香蕉精品青草视频在线观看|亚洲人成人成伊人免费|中文线码中文高清|黄片在线播放视频亚洲国产一到视频

健康資訊

查疾病找醫(yī)生找醫(yī)院

白蘿卜屬于碳水化合物食物嗎

食療養(yǎng)生編輯醫(yī)言小筑

0次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2025-11-23 11:45:56

關(guān)鍵詞： #碳水化合物 #食物

白蘿卜屬于低熱量碳水化合物食物，每100克可食用部分含碳水化合物約2.9克，主要成分為膳食纖維和可溶性糖。白蘿卜的碳水化合物類(lèi)型主要有果糖、葡萄糖等單糖，以及少量淀粉。

1、碳水化合物含量：

白蘿卜的碳水化合物含量顯著低于谷物類(lèi)主食，100克白蘿卜提供的碳水化合物僅相當(dāng)于同等重量米飯的1/8。其碳水化合物以易消化吸收的單糖為主，升糖指數(shù)約為32，屬于低升糖指數(shù)食物。

2、膳食纖維構(gòu)成：

白蘿卜含有豐富的膳食纖維，包括水溶性膳食纖維如果膠，以及不溶性膳食纖維如纖維素。每100克白蘿卜含膳食纖維約1.6克，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善消化功能。

3、微量營(yíng)養(yǎng)素：

除碳水化合物外，白蘿卜富含維生素C、鉀、鈣等營(yíng)養(yǎng)素。其中維生素C含量達(dá)到每100克含21毫克，有助于增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)鐵的吸收利用。

4、代謝特點(diǎn)：

白蘿卜中的芥子油苷類(lèi)物質(zhì)在體內(nèi)代謝生成異硫氰酸鹽，具有抗氧化作用。其低熱量特性適合需要控制能量攝入的人群，每100克僅提供16千卡熱量。

5、食用建議：

白蘿卜適合涼拌、燉煮等多種烹飪方式，建議保留外皮以最大限度保存營(yíng)養(yǎng)素。胃腸道敏感者應(yīng)控制生食量，避免過(guò)量攝入引發(fā)脹氣等不適癥狀。

白蘿卜作為十字花科蔬菜，建議每周攝入300-500克，可搭配富含蛋白質(zhì)的食材如豆腐、魚(yú)類(lèi)等平衡營(yíng)養(yǎng)。冬季可用白蘿卜與羊肉燉煮，既補(bǔ)充熱量又促進(jìn)消化。運(yùn)動(dòng)后可將白蘿卜榨汁飲用，幫助補(bǔ)充水分和電解質(zhì)。選購(gòu)時(shí)以表皮光滑、掂量沉實(shí)者為佳，切開(kāi)后若出現(xiàn)空心現(xiàn)象說(shuō)明儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。儲(chǔ)存時(shí)建議用保鮮膜包裹冷藏，避免維生素C氧化流失。

碳水化合物食物

免責(zé)聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點(diǎn)、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺(tái)不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑！請(qǐng)讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識(shí)產(chǎn)權(quán)或其它問(wèn)題，請(qǐng)發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！

上一篇：如何防止煮豆?jié){糊鍋

下一篇：病毒感染扁桃體化膿