如何給嬰兒制作“泥”輔食
嬰幼兒編輯
醫(yī)普小新
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寶寶輔食的加上應(yīng)依據(jù)嬰兒的月齡,從少到多,由稀至稠,由淡至濃,慢慢提升。很多年輕的父母不清楚怎樣加上,有的父母又嫌不便,因此成年人吃啥,嬰兒就吃啥,也是有的不明白怎樣烹調(diào)寶寶輔食,對各種各樣原材料無計可施。實際上,嬰兒的寶寶輔食生產(chǎn)加工,并不注重煎、炒、爆、熬等繁雜的烹調(diào)方法,關(guān)鍵是烹制全過程時要維持必需的營養(yǎng)元素,次之是要有益于嬰兒消化吸收、消化吸收,能融入嬰兒不一樣發(fā)育過程的消化吸收工作能力。各種各樣寶寶輔食的制作方式也不一樣。

菜水和水果汁出世15天之后的嬰兒,能夠喂適當(dāng)?shù)牟怂蛩?。制作時將新鮮水果和新鮮水果放進鍋內(nèi),蓋上煮5分鐘,制冷后將水過濾出來,就可以食用。
蛋黃泥的制作4個月的嬰兒,能夠逐漸加上蛋黃泥。逐漸每日喂1/4個煮開的雞蛋黃,經(jīng)損壞后加少量溫開水均勻,或分2次混和在牛乳、小米湯中喂哺。5~6個月的嬰兒,雞蛋黃可提升到1/2個和1個。6個月之后的嬰兒,可慢慢喂養(yǎng)少量蛋羹、魚泥、肝泥、爛鮮面條、軟粥等。
魚泥的制作將魚煮熟,削皮去骨,再將魚類攪爛就可以。
肝泥的制作將生牛肝用花刀橫剖,刮除血液樣的物品即是肝泥,可添加粥內(nèi)煮開,則變成肝泥粥,加調(diào)味后,十分爽口,嬰兒也較喜歡。
爛鮮面條的制作采用薄、細的鮮面條,如龍須面、刀切面等,再將其切短,鍋里加適當(dāng)?shù)臒_,放進鮮面條,燒開后加上溫開水,將鮮面條煮熟,隨后添加少量菜泥和雞蛋黃、魚松,還可略加少量熟食用油調(diào)味。
粥的制作將米漂洗整潔,先放進開水中煮,再沸后用慢火再次煮至米爛盛開,收湯成米粘稠,就可以調(diào)味服用。
菜泥的制作將蔬菜或西蘭花清洗,剁碎,加少量鹽,放到炒鍋中煮熟,取下?lián)v爛,除掉菜筋,用勺拌和搗爛,適度調(diào)味就可以服用。胡蘿卜泥制作方法與菜泥同。伴隨著嬰兒月齡的擴大,牙也慢慢長出,為了更好地鍛練嬰兒牙的咬合作用,推動腸胃消化吸收與消化吸收,可改食烤蛋糕、曲奇餅干、饅頭片、碎菜等。
水果泥的制取將iPhone或香蕉蘋果清洗,iPhone切割成兩截,香蕉蘋果剝掉一邊皮,用勺刮下來泥,能夠隨刮隨喂。