補(bǔ)腎補(bǔ)氣血的食療方法
中醫(yī)養(yǎng)生編輯
醫(yī)路陽(yáng)光
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醫(yī)路陽(yáng)光
補(bǔ)腎補(bǔ)氣血可通過黑豆豬骨湯、枸杞紅棗粥、當(dāng)歸生姜羊肉湯、山藥蓮子羹、阿膠核桃糕等食療方法調(diào)理。這些食療方主要針對(duì)腎氣不足與氣血兩虛,需結(jié)合體質(zhì)長(zhǎng)期食用。

黑豆性平味甘,歸腎經(jīng),含豐富蛋白質(zhì)與花青素;豬骨補(bǔ)髓填精,兩者合燉可改善腰膝酸軟、耳鳴健忘等腎虛癥狀。建議搭配陳皮化解油膩,每周食用2-3次,陰虛火旺者慎用。
枸杞滋補(bǔ)肝腎,紅棗補(bǔ)中益氣,粳米健脾和胃。此方適合氣血雙虧引起的面色萎黃、月經(jīng)量少。熬煮時(shí)枸杞后下保留活性成分,可加入龍眼肉增強(qiáng)補(bǔ)血功效,晨起空腹食用效果更佳。
當(dāng)歸補(bǔ)血活血,羊肉溫補(bǔ)腎陽(yáng),生姜散寒暖胃。對(duì)手足冰涼、經(jīng)期腹痛的氣血虛寒體質(zhì)尤為適宜。燉煮時(shí)去羊脂防滋膩,可加黃酒增強(qiáng)藥效,冬季每周一次,濕熱體質(zhì)忌服。

山藥平補(bǔ)脾腎,蓮子固精安神,適合遺精滑泄、夜尿頻多的腎氣不固證。新鮮山藥需焯水去黏液,搭配芡實(shí)可增強(qiáng)收斂之效。糖尿病患者應(yīng)減少冰糖用量。
阿膠滋陰補(bǔ)血,核桃溫腎納氣,黑芝麻益精填髓。對(duì)產(chǎn)后血虛、須發(fā)早白有改善作用。制作時(shí)黃酒烊化阿膠更易吸收,每日一小塊即可,脾虛便溏者需減量。

食療期間應(yīng)避免熬夜、過度勞累,配合八段錦兩手攀足固腎腰動(dòng)作加強(qiáng)效果。腎陰虛者可多食桑葚、黑芝麻等滋膩之品,腎陽(yáng)虛者宜添加肉桂、杜仲等溫補(bǔ)藥材。氣血嚴(yán)重不足或伴隨持續(xù)頭暈心悸者,建議就醫(yī)配合四物湯、右歸丸等方劑調(diào)理。日??娠嬘命S芪枸杞茶作為代茶飲,忌食生冷辛辣以免耗傷陽(yáng)氣。