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吃火鍋為啥肚子會腹脹

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 健康解讀者
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關(guān)鍵詞： #腹脹 #肚子

吃火鍋后腹脹多與進(jìn)食過快、食材搭配不當(dāng)、辛辣刺激、冷熱交替及脾胃虛弱有關(guān)。

1、進(jìn)食過快：

火鍋食材需涮煮，快速進(jìn)食易吞咽過多空氣，同時未充分咀嚼的食物增加胃腸負(fù)擔(dān)。建議細(xì)嚼慢咽，每口咀嚼20次以上，餐后順時針按摩腹部促進(jìn)消化。

2、食材問題：

高脂肉類如肥牛、毛肚難消化，豆制品易產(chǎn)氣?？纱钆浒滋}卜、山楂等消食食材，或選擇魚肉、雞胸肉等低脂蛋白，減少脹氣風(fēng)險(xiǎn)。

3、辛辣刺激：

辣椒素刺激胃黏膜，引發(fā)充血水腫。脾胃虛寒者可用生姜紅糖水緩解，或選用菌湯、骨湯底料，避免牛油麻辣鍋底加重癥狀。

4、冷熱交替：

冰飲與熱食同食導(dǎo)致胃腸痙攣。飲用溫?zé)岬年惼て斩杌蚪果溠克?，既能解膩又可調(diào)節(jié)胃腸蠕動節(jié)律。

5、脾胃失調(diào)：

長期腹脹可能脾虛濕困，可服用保和丸、枳術(shù)丸等中成藥，配合艾灸中脘、足三里穴位，每周2-3次改善消化功能。

日常需注意火鍋后兩小時避免劇烈運(yùn)動，可練習(xí)八段錦調(diào)理脾胃須單舉式。飲食上推薦山藥小米粥養(yǎng)護(hù)胃黏膜，搭配金桔、佛手等理氣水果。持續(xù)性腹脹伴嘔吐需排查慢性胃炎、腸易激綜合征等疾病，建議消化科就診。

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