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尿結(jié)石不能吃什么水果吃4種水果易加重尿結(jié)石

泌尿外科編輯健康陪伴者

29次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2025-05-24 10:50:48

關(guān)鍵詞： #水果 #結(jié)石

尿結(jié)石患者需避免食用草酸含量高的水果，主要包括楊桃、草莓、獼猴桃、無花果等。這些水果可能加重結(jié)石形成或引發(fā)疼痛，日常飲食需注意控制攝入量。

1、楊桃：

楊桃含有較高濃度的草酸和羥乙酸，這兩種物質(zhì)會(huì)與尿液中的鈣結(jié)合形成草酸鈣結(jié)晶。草酸鈣是尿結(jié)石最常見的成分，過量食用可能增加結(jié)石體積或誘發(fā)腎絞痛。建議存在尿酸結(jié)石或胱氨酸結(jié)石的患者也需謹(jǐn)慎。

2、草莓：

草莓的草酸含量在水果中位居前列，每100克約含15毫克草酸。草酸鹽通過腎臟排泄時(shí)會(huì)促進(jìn)結(jié)晶沉積，尤其對(duì)既往有草酸鈣結(jié)石病史者風(fēng)險(xiǎn)更高。伴有高尿酸血癥的患者更需限制，因草莓中的嘌呤會(huì)轉(zhuǎn)化為尿酸。

3、獼猴桃：

獼猴桃富含維生素C但草酸含量也較高，過量維生素C在體內(nèi)代謝可能生成草酸。每日攝入超過1000毫克維生素C會(huì)使尿液中草酸排泄量增加30%，對(duì)復(fù)發(fā)性結(jié)石患者不利。建議每日食用不超過1個(gè)中等大小獼猴桃。

4、無花果：

無花果干制后草酸濃度顯著升高，新鮮無花果每100克含草酸約5毫克，而干制后可達(dá)50毫克。草酸在腸道吸收后直接進(jìn)入尿液，與鈣結(jié)合形成不溶性沉淀。合并甲狀旁腺功能亢進(jìn)者更需警惕此類高草酸水果。

尿結(jié)石患者每日應(yīng)保持2000-3000毫升飲水量，優(yōu)先選擇低草酸水果如西瓜、梨、蘋果等?？蛇m當(dāng)增加柑橘類水果攝入，其中枸櫞酸鉀能抑制結(jié)石形成。建議搭配低脂乳制品補(bǔ)充鈣質(zhì)，鈣能在腸道與草酸結(jié)合減少吸收。避免同時(shí)食用高草酸水果與高鈣食物，兩餐間隔2小時(shí)以上為宜。定期復(fù)查尿常規(guī)與泌尿系超聲，根據(jù)結(jié)石成分調(diào)整飲食方案。

水果結(jié)石

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