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白內(nèi)障手術(shù)后的飲食護(hù)理措施有哪些

眼科編輯 醫(yī)言小筑
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關(guān)鍵詞： #白內(nèi)障 #護(hù)理

白內(nèi)障手術(shù)后需注意清淡易消化飲食，避免刺激性食物，主要護(hù)理措施包括控制鈉鹽攝入、增加抗氧化物質(zhì)補(bǔ)充、保證優(yōu)質(zhì)蛋白供給、補(bǔ)充維生素及礦物質(zhì)、維持水分平衡。

1、控鹽限鈉：

術(shù)后每日食鹽量應(yīng)控制在5克以內(nèi)，避免腌制食品及加工肉類。高鈉飲食可能加重眼部微循環(huán)負(fù)擔(dān)，影響切口愈合。建議用檸檬汁、香草等天然調(diào)味品替代部分食鹽，監(jiān)測包裝食品營養(yǎng)成分表中鈉含量。

2、抗氧化飲食：

每日攝入深色蔬菜300克以上，優(yōu)先選擇菠菜、羽衣甘藍(lán)等富含葉黃素的食物。藍(lán)莓、樹莓等漿果類水果含花青素可保護(hù)視網(wǎng)膜，堅果中的維生素E能延緩晶狀體氧化。烹飪時采用蒸煮方式減少營養(yǎng)素流失。

3、優(yōu)質(zhì)蛋白：

每餐搭配魚蝦、雞胸肉或豆制品等低脂蛋白，每日總量約100-150克。蛋白質(zhì)是角膜修復(fù)的重要原料，但需避免燒烤、油炸等高溫烹調(diào)方式。乳清蛋白粉可作為營養(yǎng)補(bǔ)充，選擇無添加糖產(chǎn)品。

4、維生素補(bǔ)充：

重點補(bǔ)充維生素C（獼猴桃、鮮棗）和維生素A（胡蘿卜、南瓜），前者促進(jìn)膠原蛋白合成，后者維持角膜上皮完整性。復(fù)合B族維生素可通過全谷物、蛋黃獲取，必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下使用膳食補(bǔ)充劑。

5、飲水管理：

保持每日1500-2000毫升飲水量，分次少量飲用。術(shù)后早期避免大量飲水以防眼壓波動，忌濃茶、咖啡等利尿飲品。可飲用菊花枸杞茶等具有明目功效的藥膳茶飲，溫度以40℃左右為宜。

術(shù)后兩周內(nèi)需嚴(yán)格避免飲酒及辛辣食物，辣椒、芥末等可能引發(fā)結(jié)膜充血。建議采用地中海飲食模式，增加橄欖油、深海魚類攝入。飲食需配合適度活動，術(shù)后三天內(nèi)避免彎腰低頭動作。出現(xiàn)惡心、嘔吐等消化道癥狀時應(yīng)及時聯(lián)系手術(shù)醫(yī)生調(diào)整飲食方案，定期復(fù)查時向營養(yǎng)科咨詢個性化膳食指導(dǎo)。恢復(fù)期可記錄飲食日志監(jiān)測營養(yǎng)攝入均衡性，特別注意補(bǔ)充含鋅豐富的牡蠣、小麥胚芽等食物促進(jìn)傷口愈合。

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