血糖高能吃雞肉嗎
發(fā)布時(shí)間:2021-04-20100878次收聽
語音內(nèi)容:
臨床上,血糖高的患者可以適量的進(jìn)食雞肉,主要的原因有以下幾點(diǎn):
一、肌肉可以提供給糖尿病患者蛋白類的營養(yǎng)需求,可以增加機(jī)體的抵抗力,改善患者機(jī)體修復(fù)的功能。
二、肌肉含有碳水化合物的量低對餐后血糖的影響小。所以糖尿病患者可以適量的進(jìn)食雞肉。
三、血糖高的糖尿病患者禁食碳水化合物,混合肌肉可以使碳水化合物的吸收速度減緩,是餐后血糖升高的幅度不宜過快利于餐后血糖的控制。
四、血糖高的糖尿病患者適量的進(jìn)食雞肉,可以增加機(jī)體的飽腹感,使患者進(jìn)食的熱量不易過多。血糖高的糖尿病患者進(jìn)食肌肉需要注意選擇肌肉的種類,避免選擇含脂肪類高的肌肉。比如避免進(jìn)食肉食雞以及雞皮,因?yàn)槿馐畴u含有的脂肪含量高,如果攝入過多會引起血脂的升高。長此以往,有增加胰島素抵抗的風(fēng)險(xiǎn),所以血糖高的糖尿病患者可以適量的進(jìn)食雞肉,并且要進(jìn)食瘦肉。
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二、肌肉含有碳水化合物的量低對餐后血糖的影響小。所以糖尿病患者可以適量的進(jìn)食雞肉。
三、血糖高的糖尿病患者禁食碳水化合物,混合肌肉可以使碳水化合物的吸收速度減緩,是餐后血糖升高的幅度不宜過快利于餐后血糖的控制。
四、血糖高的糖尿病患者適量的進(jìn)食雞肉,可以增加機(jī)體的飽腹感,使患者進(jìn)食的熱量不易過多。血糖高的糖尿病患者進(jìn)食肌肉需要注意選擇肌肉的種類,避免選擇含脂肪類高的肌肉。比如避免進(jìn)食肉食雞以及雞皮,因?yàn)槿馐畴u含有的脂肪含量高,如果攝入過多會引起血脂的升高。長此以往,有增加胰島素抵抗的風(fēng)險(xiǎn),所以血糖高的糖尿病患者可以適量的進(jìn)食雞肉,并且要進(jìn)食瘦肉。
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