秋天正是桃子成熟的季節(jié)，金燦燦的果實掛滿枝頭，咬一口汁水四溢。但甜蜜的桃子對糖友來說卻是個“甜蜜的負擔(dān)”，其實只要掌握正確吃法，糖尿病人也能享受這份秋日美味。

一、糖友吃桃子的4個黃金法則

1、選對品種很重要

硬肉桃比軟桃更適合糖友，比如油桃、蟠桃等品種升糖指數(shù)相對較低。表皮帶有青色的桃子成熟度適中，含糖量比完全熟透的要低20%左右。挑選時用手輕輕按壓，選擇稍有彈性的果實。

2、控制分量是關(guān)鍵

建議每次食用不超過一個中等大?。s150克）的桃子?？梢詫⑻易忧谐尚K分裝，搭配10顆左右的無糖杏仁一起吃，既能延緩血糖上升，又能增加飽腹感。

3、吃對時間有講究

最好在兩餐之間作為加餐食用，比如上午10點或下午3點左右。避免餐后立即吃水果，這個時候血糖本就處于上升期。睡前3小時內(nèi)也不要吃桃子，以免影響夜間血糖穩(wěn)定。

4、搭配食用更安心

搭配高纖維食物能減緩糖分吸收，比如用桃子拌無糖酸奶，或者和黃瓜一起打成果蔬汁。切記不要榨汁飲用，完整果肉的膳食纖維才是控糖好幫手。

二、這些情況要暫停吃桃

1、血糖波動較大期間

當(dāng)空腹血糖持續(xù)超過8mmol/L，或近期出現(xiàn)明顯“三多一少”癥狀時，建議暫時用黃瓜、西紅柿等低糖蔬果替代。

2、合并胃腸問題時

桃子中的果酸可能刺激胃黏膜，有胃潰瘍或慢性胃炎的患者要謹慎?？梢試L試去皮后蒸軟食用，或者做成桃子銀耳羹。

3、腎功能不全需注意

血鉀偏高的腎病患者要控制攝入量，每天不超過半個桃子。食用后建議適當(dāng)多喝水，促進鉀離子排泄。

桃子皮上的絨毛可能殘留農(nóng)藥，食用前要用鹽水浸泡10分鐘，再用軟毛刷輕輕刷洗。其實糖尿病飲食沒有絕對禁忌，掌握好品種選擇、食用量和搭配方法，秋日的甜蜜完全可以安心享受。記住監(jiān)測餐后2小時血糖，找到最適合自己的水果攝入模式才是關(guān)鍵。