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冬季養(yǎng)生膳食有哪些?

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問(wèn)題描述:
冬季養(yǎng)生膳食有哪些?

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賈偉剛
賈偉剛 惠州市第三人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
根據(jù)您的描述,冬季日常食療應(yīng)注意兩個(gè)問(wèn)題:一是注意通過(guò)膳食提高耐寒能力,即攝人高熱能食物。二是預(yù)防維生素缺乏癥。冬季的膳食特點(diǎn)應(yīng)為高蛋白、高脂肪、高熱能、高維生素。冬季飲食選擇:宜溫補(bǔ)腎陽(yáng)為主,宜選羊肉、狗肉等,方選羊肉湯。蔬果可選:冬瓜、冬棗和冬甘蔗,冬瓜香菇海帶湯,甘蔗馬蹄紅糖水。想要有健康的身體一定要有積極樂(lè)觀的心態(tài),均衡的營(yíng)養(yǎng)和適量的運(yùn)動(dòng)以及充足的睡眠。冬季由于天氣寒冷所以要注意適量的運(yùn)動(dòng)和保暖,要增加身體免疫力和含熱量高的食物,特別要補(bǔ)充的就是蛋白質(zhì),平時(shí)要多吃豆類及其制品,奶類,魚(yú)類,紅色肉類等,冬天保暖還可以多吃一點(diǎn)蘿卜。祝健康!

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孩子缺乏微量元素可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、補(bǔ)充劑干預(yù)、定期監(jiān)測(cè)、就醫(yī)評(píng)估等方式改善。常見(jiàn)原因包括挑食偏食、吸收障礙、生長(zhǎng)需求增加、慢性疾病消耗等。

1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)

家長(zhǎng)需保證孩子每日攝入富含鐵鋅鈣的動(dòng)物肝臟、貝殼類海鮮、乳制品,搭配深色蔬菜和堅(jiān)果,避免過(guò)度加工食品。

2、補(bǔ)充劑干預(yù)

在醫(yī)生指導(dǎo)下使用葡萄糖酸鋅口服溶液、右旋糖酐鐵顆粒、碳酸鈣D3顆粒等藥物,不可自行增減劑量。

3、定期監(jiān)測(cè)

家長(zhǎng)需每3-6個(gè)月帶孩子檢測(cè)血清微量元素水平,觀察指甲脆裂、食欲減退等異常表現(xiàn)是否緩解。

4、就醫(yī)評(píng)估

若伴隨發(fā)育遲緩或反復(fù)感染,需排查乳糜瀉、短腸綜合征等疾病,必要時(shí)進(jìn)行靜脈營(yíng)養(yǎng)支持治療。

建議家長(zhǎng)記錄孩子每日飲食情況,避免盲目補(bǔ)充,優(yōu)先通過(guò)天然食物獲取營(yíng)養(yǎng)素,同時(shí)保證充足戶外活動(dòng)促進(jìn)吸收。

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