成年人每天飲用300-500毫升牛奶較為適宜,實(shí)際攝入量需結(jié)合個(gè)體需求、乳糖耐受度、膳食結(jié)構(gòu)及基礎(chǔ)疾病等因素調(diào)整。
成人每日鈣需求約800毫克,300毫升牛奶可提供約300毫克鈣,配合其他膳食來(lái)源可滿足需求。
乳糖不耐受者建議分次飲用或選擇低乳糖牛奶,單次不超過(guò)200毫升可減少腹脹腹瀉風(fēng)險(xiǎn)。
全脂牛奶每100毫升約含65千卡,需計(jì)入每日總熱量,肥胖人群可選擇脫脂奶控制熱量攝入。
兒童青少年、孕婦及骨質(zhì)疏松患者可增至500毫升,高血脂患者應(yīng)限制全脂奶攝入量。
建議選擇巴氏殺菌奶保留更多營(yíng)養(yǎng),飲用后出現(xiàn)皮疹或胃腸不適需及時(shí)停用并咨詢醫(yī)生。