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牛奶和雞蛋可以一起吃。兩者搭配不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，但需注意個(gè)體差異如乳糖不耐受或雞蛋過敏等情況。

1、營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)

牛奶富含鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白，雞蛋提供卵磷脂和維生素D，兩者搭配有助于營(yíng)養(yǎng)均衡吸收。

2、消化影響

部分人群同時(shí)攝入高蛋白食物可能加重胃腸負(fù)擔(dān)，建議間隔半小時(shí)食用。

3、過敏風(fēng)險(xiǎn)

對(duì)牛奶或雞蛋過敏者需避免同食，可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、腹瀉等交叉過敏反應(yīng)。

4、食用建議

健康人群可早餐搭配食用，乳糖不耐受者可選舒化奶，雞蛋建議煮熟后食用。

日常飲食中注意觀察身體反應(yīng)，出現(xiàn)腹脹或皮疹等癥狀時(shí)應(yīng)暫停食用并咨詢醫(yī)生。