三高人群可以適量喝純牛奶。純牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣,但需注意選擇低脂或脫脂牛奶,控制每日攝入量在200-300毫升,避免同時(shí)攝入高糖食物。
純牛奶升糖指數(shù)較低,但含乳糖可能影響血糖,建議監(jiān)測(cè)餐后血糖,搭配全麥面包等低升糖食物。
全脂牛奶含飽和脂肪酸可能升高血脂,優(yōu)先選擇脫脂牛奶,每日不超過(guò)250毫升。
牛奶中鈣和鉀有助于血壓控制,但需注意鈉含量,避免選擇調(diào)味乳制品。
可將牛奶作為蛋白質(zhì)補(bǔ)充來(lái)源,與豆制品、魚(yú)類等交替食用,避免營(yíng)養(yǎng)單一。
建議三高人群在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化飲奶計(jì)劃,定期監(jiān)測(cè)血壓、血糖和血脂指標(biāo)變化。