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白芝麻具有潤腸通便、滋養(yǎng)肝腎、美容養(yǎng)顏、補鈣健骨等功效,常用于改善便秘、延緩衰老、預防骨質(zhì)疏松等。
白芝麻富含膳食纖維和油脂,能促進腸道蠕動,幫助緩解便秘。適合日常飲食中適量添加。
白芝麻含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E,有助于滋養(yǎng)肝腎,改善頭暈目眩、腰膝酸軟等癥狀。
白芝麻中的維生素E和抗氧化成分能延緩皮膚衰老,減少皺紋生成,使皮膚保持光澤彈性。
白芝麻含鈣量較高,有助于增強骨骼密度,預防骨質(zhì)疏松,適合中老年人和發(fā)育期青少年食用。
建議將白芝麻炒熟后研磨成粉,搭配粥品或面食食用,每日攝入量控制在10-15克為宜,避免過量引起胃腸不適。