首頁 > 健康問答 > 營養(yǎng)科學(xué) > 營養(yǎng)科
懷孕期間可以適量吃枸杞葉,枸杞葉富含葉酸、鐵、維生素C等營養(yǎng)素,有助于改善貧血和增強免疫力,但需注意清洗徹底并避免過量食用。
枸杞葉含有豐富的葉酸和鐵,有助于預(yù)防孕期貧血,促進胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,建議焯水后涼拌或煮湯食用。
體質(zhì)偏熱或血糖偏高的孕婦應(yīng)控制攝入量,避免加重燥熱癥狀或影響血糖穩(wěn)定,每日食用量不超過100克。
枸杞葉表面易殘留農(nóng)藥和蟲卵,需用鹽水浸泡15分鐘后再流水沖洗,烹飪時需徹底加熱。
可與豬肝、豆腐等富含蛋白質(zhì)的食材同煮,避免與寒涼性食物如螃蟹同食,防止胃腸不適。
孕期飲食需保持多樣化,食用枸杞葉的同時應(yīng)均衡攝入其他蔬菜水果,出現(xiàn)過敏或腹瀉癥狀需立即停用并就醫(yī)。