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核桃一天吃多少最好
病情描述:
核桃一天吃多少最好
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    核桃一天最好吃20-30克，約4-6顆。核桃富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及礦物質(zhì)，過(guò)量食用可能導(dǎo)致胃腸不適或熱量過(guò)剩。

    1、營(yíng)養(yǎng)需求

    每日20-30克核桃可滿足成人約60%的歐米伽3脂肪酸需求，同時(shí)提供足量膳食纖維和維生素E。

    2、熱量控制

    每100克核桃含650千卡熱量，超量食用易導(dǎo)致每日熱量攝入超標(biāo)，建議分次食用避免單次過(guò)量。

    3、消化負(fù)擔(dān)

    核桃含較多脂肪和膳食纖維，單日超過(guò)50克可能引發(fā)腹脹腹瀉，胃腸功能弱者需減半攝入。

    4、特殊人群

    兒童每日10-15克為宜，痛風(fēng)患者需限制在20克內(nèi)，過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)避免食用。

    建議搭配早餐或作為加餐食用，避免睡前空腹食用。出現(xiàn)口腔潰瘍或腹瀉時(shí)應(yīng)暫停攝入。

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