高脂肪食物主要有肥肉、油炸食品、堅果種子、奶油制品等。適量攝入有助于健康，過量可能增加肥胖和心血管疾病風(fēng)險。
1、肥肉：
豬五花肉、牛腩等動物脂肪含量較高，飽和脂肪酸比例大，長期過量食用可能影響血脂水平。
2、油炸食品：
油條、炸雞等經(jīng)過高溫油炸的食物會吸附大量油脂，同時可能產(chǎn)生反式脂肪酸等有害物質(zhì)。
3、堅果種子：
核桃、杏仁、葵花籽等雖然富含不飽和脂肪酸，但熱量密度高，需控制每日攝入量。
4、奶油制品：
黃油、奶酪、冰淇淋等乳制品脂肪含量較高，部分產(chǎn)品含有較多添加糖分。
建議選擇魚類、橄欖油等富含不飽和脂肪酸的食物替代部分高脂食品，并保持膳食均衡。
