權(quán)威問(wèn)答
骨折后喝骨頭湯對(duì)恢復(fù)幫助有限，骨折恢復(fù)主要依靠均衡營(yíng)養(yǎng)、適當(dāng)補(bǔ)鈣和科學(xué)康復(fù)訓(xùn)練。
骨頭湯中鈣含量較低且多為難吸收的非游離鈣，遠(yuǎn)不如牛奶、豆制品等食物補(bǔ)鈣效率高。
長(zhǎng)時(shí)間熬煮的骨頭湯含有大量脂肪，過(guò)量飲用可能影響胃腸消化功能，反而不利于營(yíng)養(yǎng)吸收。
骨折修復(fù)需要蛋白質(zhì)、維生素D、鋅等多種營(yíng)養(yǎng)素協(xié)同作用，單純依賴骨頭湯無(wú)法滿足全面需求。
建議通過(guò)乳制品、深色蔬菜、魚類等食物補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，必要時(shí)可遵醫(yī)囑服用碳酸鈣、骨化三醇、葡萄糖酸鋅等藥物。
骨折恢復(fù)期間應(yīng)保持膳食多樣化，配合適度陽(yáng)光照射和康復(fù)鍛煉，避免吸煙飲酒等影響骨骼愈合的不良習(xí)慣。
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