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檸檬水具有促進(jìn)消化、補充維生素C、輔助抗氧化、幫助維持體液平衡等功效。適量飲用有助于健康,但需注意避免空腹飲用或過量攝入。
檸檬水中的檸檬酸可刺激胃酸分泌,幫助分解食物,緩解餐后飽脹感。胃腸功能較弱者建議稀釋后飲用。
新鮮檸檬富含維生素C,有助于增強免疫力,促進(jìn)膠原蛋白合成。每100克檸檬約含22毫克維生素C。
檸檬多酚類物質(zhì)具有清除自由基的作用,可減緩細(xì)胞氧化損傷。建議現(xiàn)泡現(xiàn)飲以保留活性成分。
檸檬水中鉀離子有助于調(diào)節(jié)電解質(zhì)平衡,運動后飲用比單純補充純凈水更利于水分吸收。
日常飲用建議控制在1-2杯,避免高溫沖泡破壞營養(yǎng),胃酸過多者應(yīng)減少飲用頻率。