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哪些屬于高脂肪的食物
病情描述:
哪些屬于高脂肪的食物
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    高脂肪食物主要有肥肉、油炸食品、堅果種子、奶油制品等。適量控制高脂肪食物攝入有助于維持健康體重和心血管功能。

    1、肥肉

    豬五花肉、牛腩、雞皮等動物脂肪含量較高，過量食用可能增加血脂異常風險，建議選擇瘦肉并控制攝入量。

    2、油炸食品

    油條、炸雞、薯片等經(jīng)過高溫油炸的食物脂肪含量顯著提升，反復使用的食用油還可能產(chǎn)生有害物質(zhì)。

    3、堅果種子

    核桃、腰果、葵花籽等雖含健康不飽和脂肪酸，但熱量密度高，每日建議攝入量不超過一把。

    4、奶油制品

    黃油、奶酪、蛋糕奶油等乳脂制品飽和脂肪酸比例高，心血管疾病患者應特別注意限制食用。

    日常飲食可優(yōu)先選擇魚類、橄欖油等富含不飽和脂肪的食物，同時保持規(guī)律運動促進脂肪代謝。

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