權威問答
胃腸炎發(fā)作期間可以適量吃白面包或吐司，但應避免高糖、高油的全麥或甜面包。胃腸炎飲食需選擇低纖維、低脂、易消化的食物，同時配合藥物治療與充分休息。
白面包經(jīng)過精細加工，纖維含量低且質地松軟，能減少胃腸負擔。急性期可將面包撕成小塊或烤至微焦后食用。
全麥面包、雜糧面包的粗纖維可能刺激發(fā)炎的胃腸黏膜。含奶油、巧克力或果醬的甜面包會加重消化負擔。
可將面包與米湯、藕粉等流質食物搭配食用。避免同時攝入牛奶、咖啡等可能引發(fā)脹氣的飲品。
癥狀嚴重時建議優(yōu)先選擇米粥、軟爛面條等更溫和的主食。香蕉、蘋果泥等低渣水果也可作為能量補充。
胃腸炎恢復期應保持少食多餐，癥狀持續(xù)超過3天或出現(xiàn)脫水需及時就醫(yī)，可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、雙歧桿菌制劑或口服補液鹽等藥物。
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