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甲狀腺結節(jié)切除手術后飲食禁忌主要包括避免辛辣刺激食物、限制高碘食物、控制高脂肪食物、減少堅硬粗糙食物等。
術后胃腸功能較弱,辣椒、花椒等辛辣食物可能刺激消化道黏膜,影響傷口愈合。
海帶、紫菜等海產(chǎn)品含碘量高,可能干擾甲狀腺功能恢復,術后需遵醫(yī)囑控制攝入。
油炸食品、肥肉等不易消化,可能加重術后消化負擔,建議選擇清淡易吸收的蛋白質(zhì)來源。
堅果、粗纖維蔬菜等可能摩擦手術部位,術后初期建議選擇軟爛易吞咽的食物。
術后飲食應循序漸進,從流質(zhì)過渡到半流質(zhì)再恢復正常飲食,保證優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素攝入,定期復查甲狀腺功能。