權(quán)威問答
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糖尿病人可以適量吃牛油果。牛油果富含單不飽和脂肪酸、膳食纖維和多種維生素礦物質(zhì)，有助于穩(wěn)定血糖，但需控制每日攝入量。
牛油果的低碳水化合物特性可減少血糖波動(dòng)，膳食纖維延緩糖分吸收，建議每日食用不超過半個(gè)。
牛油果含有鉀、維生素E等營養(yǎng)素，能改善糖尿病患者常見的微量元素缺乏，但需計(jì)入全天脂肪攝入總量。
單不飽和脂肪酸有助于調(diào)節(jié)血脂代謝，對(duì)糖尿病合并血脂異?；颊哂幸?，食用時(shí)需減少其他油脂攝入。
腎功能不全者需注意牛油果的高鉀含量，合并肥胖患者應(yīng)嚴(yán)格控制攝入量，避免熱量超標(biāo)。
建議將牛油果作為健康脂肪來源替代部分烹調(diào)油，搭配血糖監(jiān)測調(diào)整飲食計(jì)劃，同時(shí)保持規(guī)律用藥和運(yùn)動(dòng)。
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