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糖尿病人飲食需注意控制總熱量、均衡營(yíng)養(yǎng)、選擇低升糖指數(shù)食物、定時(shí)定量進(jìn)餐,可適量吃燕麥、西藍(lán)花、深海魚、苦瓜等食物,也可遵醫(yī)囑使用阿卡波糖、二甲雙胍、格列美脲、胰島素等藥物。
根據(jù)體重和活動(dòng)量計(jì)算每日所需熱量,避免過量攝入導(dǎo)致血糖波動(dòng)。肥胖患者需適當(dāng)減少熱量攝入,消瘦者需保證營(yíng)養(yǎng)充足。
碳水化合物占50%-60%,蛋白質(zhì)15%-20%,脂肪25%-30%。優(yōu)先選擇全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白和健康脂肪,限制精制糖和飽和脂肪。
選擇GI值低于55的食物如豆類、燕麥等,可延緩血糖升高。避免高GI食物如白面包、糯米等易導(dǎo)致血糖快速上升的食物。
每日三餐規(guī)律進(jìn)食,必要時(shí)加餐2-3次。每餐主食量固定,避免暴飲暴食或長(zhǎng)時(shí)間空腹引發(fā)的血糖異常。
建議定期監(jiān)測(cè)血糖,配合適度運(yùn)動(dòng),嚴(yán)格遵醫(yī)囑用藥,出現(xiàn)異常及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。