十二指腸潰瘍患者飲食需注意細軟易消化、減少胃酸刺激,主要有避免辛辣刺激、少食多餐、控制酸性食物、限制產(chǎn)氣食物。
辣椒、酒精、濃茶等刺激性食物會加重黏膜損傷,建議選擇溫和調(diào)味方式如蒸煮燉。
每餐控制在七分飽,每日5-6餐可減少胃酸分泌對潰瘍面的持續(xù)刺激。
柑橘類水果、碳酸飲料等酸性食物可能誘發(fā)疼痛,可替換為香蕉、蘋果等低酸水果。
豆類、洋蔥等易產(chǎn)氣食物可能引發(fā)腹脹,優(yōu)先選擇山藥、南瓜等淀粉類蔬菜。
日常可適量飲用溫蜂蜜水保護胃黏膜,若出現(xiàn)嘔血或黑便需立即就醫(yī)。