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艾葉煮雞蛋具有溫經(jīng)散寒、安胎止血、祛濕止癢、增強免疫等功效和作用。
艾葉性溫,能促進血液循環(huán),緩解女性痛經(jīng)、宮寒等癥狀。雞蛋富含蛋白質(zhì),有助于補充營養(yǎng)。
艾葉可調(diào)節(jié)子宮收縮,對先兆流產(chǎn)有一定輔助作用。雞蛋中的膽堿有助于胎兒神經(jīng)發(fā)育。
艾葉揮發(fā)油成分能抑制皮膚真菌,外用可緩解濕疹瘙癢。雞蛋卵磷脂可修復皮膚屏障。
艾葉多糖具有免疫調(diào)節(jié)作用,雞蛋含硒元素能提升抗氧化能力,共同增強機體抵抗力。
食用時建議選用新鮮艾葉,過敏體質(zhì)者慎用,出現(xiàn)不適及時停用并就醫(yī)咨詢。