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楊桃具有生津止渴、利尿消腫、抗氧化等功效,但腎功能不全者、嬰幼兒及空腹時需慎食。楊桃的主要作用包括促進消化、補充維生素、輔助降血壓,禁忌人群需避免食用未成熟果實或過量攝入。
楊桃含有的有機酸和膳食纖維能刺激胃液分泌,加快胃腸蠕動。腹脹或食欲不振時可適量食用新鮮成熟楊桃,但胃酸過多者應(yīng)控制攝入量。
每100克楊桃含維生素C約35毫克,同時富含B族維生素。適合免疫力低下人群作為水果補充,建議每日食用不超過200克。
楊桃中的鉀離子有助于平衡體內(nèi)鈉含量,高血壓患者可配合低鹽飲食適量食用。但正在服用降壓藥者需監(jiān)測血鉀水平。
楊桃多酚類物質(zhì)能清除自由基,其抗氧化活性相當于草莓的80%。建議選擇表皮金黃、棱邊青綠的成熟果實食用效果更佳。
食用楊桃前需充分清洗棱縫處農(nóng)藥殘留,糖尿病患者應(yīng)計入每日水果總量。出現(xiàn)口唇麻木等中毒癥狀應(yīng)立即就醫(yī)。