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亞麻籽油怎么吃
病情描述:
亞麻籽油怎么吃
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    若出現(xiàn)高血脂、便秘等情況,可以適量用亞麻籽油涼拌、低溫烹飪、直接飲用或加入酸奶,也可以遵醫(yī)囑吃阿托伐他汀、非諾貝特、奧利司他等藥物。建議及時(shí)就醫(yī),積極配合醫(yī)生治療,在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物,并做好飲食調(diào)理。

    一、食物

    1. 涼拌:

    亞麻籽油適合涼拌蔬菜沙拉,高溫會(huì)破壞其營(yíng)養(yǎng)成分,建議直接淋在涼菜上食用。

    2. 低溫烹飪:

    亞麻籽油可用于低溫蒸煮或燉湯,避免超過120℃的烹飪方式以減少營(yíng)養(yǎng)流失。

    3. 直接飲用:

    每日可直接飲用少量亞麻籽油,建議不超過10毫升,需分次服用以減少胃腸刺激。

    4. 搭配酸奶:

    將亞麻籽油混合無糖酸奶食用,有助于促進(jìn)脂溶性營(yíng)養(yǎng)素吸收,改善腸道菌群平衡。

    二、藥物

    1. 阿托伐他?。?/h4>

    適用于高膽固醇血癥患者,需監(jiān)測(cè)肝功能,可能出現(xiàn)肌痛等不良反應(yīng)。

    2. 非諾貝特:

    主要用于高甘油三酯血癥,服藥期間需定期檢查血脂水平和腎功能。

    3. 奧利司他:

    脂肪酶抑制劑類減肥藥,可能引起油性便等消化道癥狀,需配合低脂飲食。

    亞麻籽油開封后需冷藏避光保存,建議選擇深色玻璃瓶包裝產(chǎn)品,每日攝入量控制在25克以內(nèi),長(zhǎng)期服用者應(yīng)定期檢測(cè)凝血功能。

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