權(quán)威問答
熬制5小時的中藥通常不建議服用。中藥煎煮時間過長可能導(dǎo)致有效成分分解、藥效降低或產(chǎn)生有害物質(zhì)，具體影響與藥材種類、煎煮容器、火力控制等因素有關(guān)。
長時間高溫煎煮會使部分揮發(fā)性成分流失，如薄荷、紫蘇等含芳香油類藥材，藥效顯著減弱。
某些藥材久煎后可能產(chǎn)生毒性物質(zhì)，如附子類藥材煎煮超4小時可能增加烏頭堿溶出風(fēng)險。
部分耐煎藥材有效成分過度析出，導(dǎo)致藥液濃度異常升高，可能引發(fā)胃腸刺激等不良反應(yīng)。
金屬容器長時間煎煮可能加速藥物成分化學(xué)反應(yīng)，建議使用砂鍋或陶瓷鍋煎藥。
中藥煎煮時間通常根據(jù)藥材特性控制在30-90分鐘，特殊藥材需遵醫(yī)囑。誤服久煎藥液后出現(xiàn)惡心、頭暈等癥狀應(yīng)立即停用并就醫(yī)。
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