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鐵皮石斛和鐵皮楓斗有什么區(qū)別
病情描述:
鐵皮石斛和鐵皮楓斗有什么區(qū)別
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    鐵皮石斛和鐵皮楓斗是同一植物的不同加工形態(tài)，鐵皮石斛為新鮮或干燥莖稈，鐵皮楓斗是經(jīng)特殊工藝卷曲烘干的加工品，兩者功效相似但楓斗更易保存。

    1、原料差異

    鐵皮石斛為蘭科植物鐵皮石斛的新鮮或干燥莖稈，鐵皮楓斗需將石斛莖經(jīng)火烤軟化后手工卷曲成螺旋狀。

    2、外觀區(qū)別

    鐵皮石斛呈細(xì)長圓柱形，表面黃綠色；鐵皮楓斗為緊密彈簧狀顆粒，色澤深綠帶金黃。

    3、加工工藝

    鐵皮楓斗需經(jīng)過分揀、清洗、炒制、揉搓、定型等十余道工序，加工周期約7天。

    4、保存特性

    鐵皮楓斗因脫水徹底且質(zhì)地緊密，常溫保存期可達(dá)2年，較鐵皮石斛延長3倍以上。

    兩者均含石斛多糖等活性成分，建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)選用，虛寒體質(zhì)者慎用。

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