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糯米粉好處和功效
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糯米粉好處和功效
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    糯米粉富含碳水化合物和少量蛋白質,具有提供能量、改善消化、輔助補血等功效,適量食用有助于緩解疲勞、促進胃腸蠕動。

    1、提供能量

    糯米粉含大量淀粉,分解后轉化為葡萄糖,可為身體快速補充能量,適合體力消耗大或低血糖人群。

    2、改善消化

    糯米粉中的支鏈淀粉能溫和刺激腸道蠕動,膳食纖維有助于軟化糞便,對功能性便秘有一定緩解作用。

    3、輔助補血

    糯米粉含鐵元素及少量葉酸,配合動物肝臟或深色蔬菜食用,可輔助改善缺鐵性貧血癥狀。

    4、健脾暖胃

    中醫(yī)認為糯米粉性溫,適量食用能緩解脾胃虛寒引起的腹脹、腹瀉,適合體質偏寒者冬季食用。

    建議選擇未添加糖分的原味糯米粉,糖尿病患者需控制攝入量,胃腸功能弱者應避免空腹食用黏性制品。

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