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牛鞭燉鴨的功效與作用
病情描述:
牛鞭燉鴨的功效與作用
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳秀杉 副主任醫(yī)師 山東大學齊魯醫(yī)院

    牛鞭燉鴨具有溫補腎陽、強筋健骨、滋陰潤燥等功效，適合腎虛腰酸、體虛乏力等人群適量食用。

    1、溫補腎陽

    牛鞭富含蛋白質和氨基酸，搭配鴨肉可改善腎陽虛引起的畏寒肢冷、性功能減退。腎陽虛者日常可配合艾灸關元穴輔助調理。

    2、強筋健骨

    動物軟骨中的膠原蛋白有助于緩解關節(jié)磨損，鴨肉含鈣磷元素能預防骨質疏松。骨關節(jié)退化者可同時進行水中康復訓練。

    3、滋陰潤燥

    鴨肉性涼能中和牛鞭的燥熱，改善陰虛火旺導致的口干咽燥。陰虛體質建議搭配銀耳羹食用，避免與辛辣食物同食。

    4、氣血雙補

    動物內臟含血紅素鐵，鴨肉富含維生素B族，對氣血不足引起的面色萎黃有改善作用。貧血患者需配合醫(yī)生開具的補鐵劑使用。

    食用時需控制頻次，每周不超過兩次，高血壓及痛風患者應慎食。建議在中醫(yī)師指導下根據(jù)體質調整配伍，出現(xiàn)上火癥狀應立即停用。

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