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若出現(xiàn)高尿酸血癥或?qū)ur過敏等情況,可以適量吃清蒸明蝦、白灼明蝦、明蝦粥、明蝦沙拉等食物,也可以遵醫(yī)囑吃別嘌醇、非布司他、秋水仙堿、苯溴馬隆等藥物。建議及時就醫(yī),積極配合醫(yī)生治療,在醫(yī)生的指導下服用合適的藥物,并做好飲食調(diào)理。
清蒸明蝦能最大限度保留營養(yǎng),適合胃腸功能較弱的人群,烹飪時避免添加過多油脂。
白灼明蝦口感鮮甜且低熱量,需確保蝦肉完全煮熟以殺滅寄生蟲,蘸料宜選擇低鈉醬油。
明蝦粥易消化吸收,適合術(shù)后恢復期患者,建議搭配姜絲去腥并促進血液循環(huán)。
明蝦沙拉可補充優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維,制作時需注意蝦肉冷藏保鮮,避免與高草酸蔬菜同食。
別嘌醇適用于痛風患者降尿酸,可能引發(fā)皮疹等過敏反應(yīng),用藥期間需監(jiān)測肝腎功能。
非布司他通過抑制尿酸合成發(fā)揮作用,心血管疾病患者使用時需評估血栓風險。
秋水仙堿用于急性痛風發(fā)作期,過量服用可能導致腹瀉,須嚴格遵循醫(yī)囑調(diào)整劑量。
苯溴馬隆促進尿酸排泄,腎結(jié)石患者慎用,服藥期間應(yīng)保持每日飲水量超過2000毫升。
建議食用明蝦前去除蝦線和頭部內(nèi)臟,過敏體質(zhì)者首次嘗試需觀察是否出現(xiàn)皮膚瘙癢或呼吸困難等反應(yīng),合并代謝性疾病患者應(yīng)控制單次攝入量不超過100克。