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權(quán)威問答

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胖大海泡多久就不能喝了
病情描述:
胖大海泡多久就不能喝了
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王杰 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    胖大海浸泡時(shí)間超過8小時(shí)后不建議繼續(xù)飲用,久泡可能導(dǎo)致有效成分流失或滋生微生物,實(shí)際可飲用時(shí)間與水溫、容器清潔度、環(huán)境溫度等因素有關(guān)。

    1. 成分流失

    胖大海中的多糖類活性物質(zhì)會隨浸泡時(shí)間延長逐漸分解,超過8小時(shí)藥效明顯降低。

    2. 微生物污染

    常溫下浸泡超過4小時(shí)易滋生細(xì)菌,夏季高溫環(huán)境建議2小時(shí)內(nèi)飲用完畢。

    3. 口感變化

    久泡后膠質(zhì)過度溶出會產(chǎn)生粘稠感,同時(shí)釋放過量纖維素影響飲用體驗(yàn)。

    4. 容器影響

    使用保溫杯等密閉容器可延長至6小時(shí),玻璃杯等開放容器建議4小時(shí)內(nèi)飲用。

    建議現(xiàn)泡現(xiàn)飲,每次取3-5枚胖大海用90℃熱水沖泡,糖尿病患者飲用前需咨詢醫(yī)師。

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